主题中包含的原始镜头韦伦斯#Lens Night Talk 98

我已经习惯了生活。

独自饮食和生活不仅可以在家中安排空间，而且可以在不约束的情况下做您想做的事情。当谈论独自生活时，人们总是喜欢用“甜”一词来形容它。

但是，当我们每天长大时，真正离开我们从小就照顾好自己并独自生活的父母，我们实际上会遇到各种现实和琐碎的问题。购买杂货，烹饪，清洁，洗衣服，修理破碎的家具...所有事情都需要自己完成。

图片©Yu Nagaba

只需煮多少鸡蛋，如何保存蔬菜就不会那么容易破裂，就像如何合理地安排时间并保持“秩序感”的生活感觉一样大。我只意识到，生活中看似普通的小事情并不容易掌握。

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30多年前，编辑Tomoto Yoshiko发现了许多日本大学生在面试中面临的困境 - 他们将所有事情（例如食物，衣服，住房等）移交给了父母，而学校和父母通常不会教一些常见的生活意识，这会导致他们拥有“知识”，但缺乏“实际经验”。一旦他们开始独立生活，他们常常感到困惑和茫然。

为了传达对谋生至关重要的知识，可以立即对更多人“派上用场”，她创建了“生命书”和“烹饪书”，并介绍了数千个生命的技巧。

在此基础上，日本出版社福音俱乐部创建了一套“实用的生活插图”，后来由Houlang Publishing House引入了“ Better Life Series”。这本书总共有9册，包括食物，衣物，住房和运输，游戏，自然，冒险，园艺...涵盖生活的各个方面。自1980年代中期以来，这套书籍就一直很受欢迎，是一本成长的书，献给父母的孩子，也是一个独自生活的人必须拥有的家庭指南。

一个人如何过上舒适，放松和有趣的生活？

独立生活的第一步，

这是为了实现饮食独立性

“学会独立于饮食和生活是当代人的必不可少的生活本能。”

但是，单独吃饭很容易过去。一方面，您需要在购买蔬菜和烹饪时仔细控制金额。如果您做得太多，就不会吃东西，如果您做的少，就不会吃得足够。另一方面，您必须做好一顿饭，最后一个人会吃点东西，而您必须打扫厨房。因此，现在有更多的人选择订购外卖以填补他们的胃。

“烹饪似乎很麻烦”“我不知道该怎么做...”但是，每当我疲倦和饥饿时，当我自己做自己喜欢的食物时，我都会感到非常满意。

如果您有基本的常识并养成了良好的烹饪习惯，您将慢慢享受烹饪的乐趣。制作食物的过程也是自我治愈的过程。每顿饭都会使人更有活力。

如何制作一个人的食物？

当一个人吃饭时，他应该控制剂量，但与此同时，他还应该通过不同成分的结合来保持平衡的营养。

蛋白质，脂肪，矿物质，碳水化合物，维生素C和胡萝卜素是人体所需的六种基本营养素。选择这6个主要食品类别之一，您可以轻松地制定营养平衡的菜单。

当您仔细研究它们时，任何简单的成分都是非常特别的。例如，煮鸡蛋：

烹饪时转动可以将蛋黄保持在鸡蛋中心。将盐或醋添加到水中可以防止鸡蛋煮沸时鸡蛋在锅中“爆炸”。将外壳剥落在水中会更容易。

还有许多其他技巧：

煮米饭时，将大米浸入水中30分钟1H，以便将每粒米饭煮熟。

酱油，姜，柠檬，醋，牛奶等的条件可以消除鱼类的气味；

使用调味料时，请巧妙地使用工具和“直觉”，并用手和眼睛慢慢测量它们；

切割三明治时，将手指张开并紧紧按下，这将使它们更美丽。

罐子最害怕生锈，阳光和水分。如果罐子扩大，则意味着它们被打破了。

最难回答的问题：今天吃什么？

对于许多年轻人来说，每天最麻烦的问题可能是：早餐，午餐和晚餐吃什么？

可以通过为自己设置菜单来解决这一问题，这不仅可以确保食物的结合，而且不必大脑即可考虑每天吃什么。设计菜单的几个步骤：

食欲（适应您的口味）

有哪些成分（在家中有哪些现成的成分？）

烹饪技术（您可以决定使用什么）

时间（需要多少时间？）

费用（有多少预算？）

营养（确保营养1天，3天和1周）

菜单的主要成分依次包含在每个类别中。您可以根据季节调味，根据身体状况选择成分，也可以选择不同颜色的成分进行匹配。

如何保存成分？

并非一切都适合冷冻：

冻结后，含有大量纤维的蔬菜将变得非常粗糙和硬，例如竹芽，莲根等。

生蔬菜会变得粘稠，例如生菜，白菜，卷心菜等。

如果冷冻，豆腐，果冻，布丁等水分，柔软和弹性的食物将变成海绵状；

鱼或肉有很多脂肪会氧化并失去其原始味道；

牛奶，酸奶，沙拉酱等，冷冻后内部的脂肪和水分将分开。

冰箱应根据每个部分的不同温度和特征来灵活使用。

最后，独自饮食的最重要技巧是学会享受独自饮食的时光。

这不仅意味着一个人在家里吃饭，而且还意味着在外面吃饭。安迪·沃霍尔（Andy Warhol）曾经说过：“我喜欢一个人吃饭。我想打开一个欢迎孤独的人的餐厅连锁店。买东西后，您可以躲在一个小房间里看电视。”

不管有多少人吃饭，食物的味道都不会改变。 “一个人吃饭是非常孤独的。”使自己摆脱这种未知的口头禅，专注于享受食物带来的美丽。

舒适地生活

这是必须遵循的规则

独自生活享有自由，但也需要自律。自律的表现之一是组织房间。

如果您定期清洁，它可能会使您的房屋更加混乱。尽管我获得了懒惰的时刻的喜悦，但住在这样的房间里，无法真正放松，可能会感到不舒服。

“讨厌清洁的人根本不会因为烦恼而做。

房间确实是我们自己的空间，可以由我们自己控制，清洁，整理和修理……这些看似复杂的家务劳动实际上可以为我们增添成就感和控制感，使我们的生活更加舒适。

一口气不可能做到的事情

轻松扫地而无需付出任何努力，这是要扫荡的诀窍。

将无用的事物减少到最小和最小；将它们放在固定的地方，并在使用后将它们放回原处；如有必要，请某人帮助分享家务劳动；自由使用清洁工具；最重要的是，要勤奋。

扫地不是一口气可以做的事情，因此最好不要以轻松而快乐的方式不耐烦地完成它：

您不必一次完成一堆事情，您可以每天清洁一个地方并学习“灵活清洁”；

一旦找到经常找到的东西，就意味着您应该清洁它；

您可以准备两个是，否袋子来分发您需要的东西；

清扫工具也很重要，找到您喜欢的工具会增加动力扫荡；

您可以选择可以使用后可以丢弃的用餐，例如破布，报纸等。

不同的供应有不同的清洁技巧。

遥控器：将棉签浸入乳液中并擦拭

小装饰品：用吹风机的冷风吹尘；

贴纸：浸入带有醋的纸巾，将其放在贴纸上一会儿；或使用吹风机的热空气将其撕下；

娃娃：阳光暴露后，您可以将其放在塑料袋中，开始从上面拍打，然后使用真空吸尘器去除灰尘。

组织房间也正在组织混乱的想法

组织和存储也是一门科学。在整理房间时，您的心脏会逐渐平静下来，您可以组织混乱的想法。

存储的基本原理 - 促进您自己的清洁。中等空间是钥匙，存储空间应具有正确的大小。取出事物后，可以很容易地撤回，而不会阻碍活动空间。

可以用肘部作为中心来测量位置位置的上部和下高度，深度和宽度。手可以到达的范围是最容易存储的地方。房间里的许多地方都可以变成很棒的存储空间。

定期为您的房屋借来一些借口，以使您的房屋恢复活力。

花卉布置和绿色植物为生命增添了绿色

绿色和花朵会融合房屋中的气氛，使人们感到开朗，因此可以为房屋增加一些植物作为点缀。

插花也是一个不错的选择，可以培养情感并享受创造的乐趣。对花的茎进行倾斜的切割；花有树枝或牢固的茎，在底部切成十字形，以使它们可以保留更长的水分。

无论您计划什么房屋，最重要的是找到一种与自己作为主角生活并拥有自己的风格的方法。您自己的生活始终是主要的先决条件。

当您练习更多的家务劳动时，您将逐渐总结自己的一系列经验并学习许多技能。也许您也可以自己修复水龙头。

不要被衣服愚弄

“成为衣服的所有者”

穿是生活的另一个主要方面。衣服是我们身体外部的保护层，也是我们表达自己的方式。

很多时候，我们经常根据直觉选择和清洁衣服。如果我们仔细研究它，实际上有很多细节要注意。

选择和匹配

有无数类型的衣服和各种材料。选择衣服时，您一定不能忘记确认材料。在全面比较诸如材料加工之类的各种条件之后，您必须做出选择，例如透气性，吸水和保湿。

根据不同材料的特征选择适合您的一种。

各种服装纤维的优点和缺点

衣服的一些关键细节会影响一个人的整体气质，因此您必须注意观察。不同的项圈和领口将以不同的样式装饰。

清洁和维护

污渍很容易留在衣服上，如果您不小心，它会因洗涤不当而散布甚至破坏整件衣服。

找到污渍后，尽快将其取出；不要擦它，然后使用pat；不要弄湿以防止它扩散；不同的污渍有不同的技巧可以删除，例如：

酱：

①用水拍打。

很久以前的damn污渍应该浸入乳液中并拍打。

③白色衣服用氯漂白剂清洁。

签名笔，圆珠笔，墨水：

①用汽油或酒精含量。

dip和乳液和拍子。

牛奶：

要清除牛奶污渍，请勿使用热水，而应用冷水洗涤。

汁：

①用水拍打。

dip和乳液和拍子。

③过氧化氢/酒精/柠檬氢，用棉棉浸泡并揉成并将其取出。

外套无需每天洗。但是，由于形状扭曲的纤维需要返回其原始状态，因此至少需要7个小时，因此最好让衣服在穿一天后一天休息一天。

生活不仅与食物，油和盐有关。

享受简单的幸福同样重要

在日本，小学和中学生必须在冬季和暑假期间至少完成一项免费的研究任务，这可以是自然的观察，例如早晨荣耀葡萄藤的包装方法；或自己做，例如制作植物标本等；以及一些社会话题，例如检查城市的宜居性，在城镇中制作动物地图，等等。

这些也可以为成人生活带来一些活力，并提供大量的休闲和娱乐材料。这样，就接近自然并享受游戏的乐趣。

随着我们的长大，我们变得越来越忙碌，没有时间注意我们的身边。有时，您必须将自己从虚拟在线世界中解放出来，并享受简单的幸福。

“我们周围有许多奇妙的事情。保持好奇，思考和自发研究可能会带来意想不到的惊喜和感动。”

看似不起眼的花朵和植物隐藏了自然的变化。注意公园和路边种植的鲜花和植物。通过与自然的对话，您可以感知四个季节的变化。

即使在家里，不仅有手机屏幕。一些简单的手工艺品也可以使生活更加丰富和有趣。

为自己做一个阳光灿烂的娃娃

折纸折叠了一个小怪物

尽管“更好的人生系列”不是全能的百科全书，但它可以提供许多人生技巧。正如本书的编辑所说，这套书没有试图描述“更好的生活”的“标准答案”，也不是要告诉读者“您应该做什么”，而是以“遇到问题时能做什么可以做什么”的方式告诉所有人。它们可以有效地帮助消除许多真正的麻烦，并使用一个小细节使生活变得更加有趣，更有信心和安全感。

我们正在加速进入一个社会。数据表明，在我的国家，超过2亿人是单身，而超过7700万的成年人独自生活，这一数字在2021年将增加到9200万。

越来越多的人独自生活。