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网红进口盐价格惊人,夏威夷黑盐等异域风情盐为何如此受欢迎

时间:2025-02-20

“夏威夷火山红盐与红色火山泥混合,富含矿物质,质地清脆,味道温和。” “法国灰盐来自法国的凯尔特海,水分含量高,湿润和富含矿物质。但也有独特的营养成分。

“互联网名人盐”通常专注于“自然,起源和矿物质丰富”,但这些是纯粹的概念炒作,不值得反驳。首先,可食用的盐主要包括海盐,湖盐和矿物质盐,分别来自海水,天然盐水和地下盐矿床。可以说,所有可食用的盐都是“天然的”,而不是人为合成的。其次,食用盐的主要成分是氯化钠。只要纯度符合标准标准,来自不同起源的盐的营养成分和价值就不会有太大不同。

此外,“互联网名人盐”中的矿物质越多。以喜马拉雅玫瑰盐的含量,声称包含84种微量元素和天然矿物质,例如,已证明了人体不需要的17个元素,包括砷,铅,铝,铝,镉,汞,汞,稀土,是人体不需要的,并且是甚至对人体有害;钠和磷人体不仅不缺少元素,而且如果它在体内积累过多,会造成损害。

更重要的是,食用盐以补充营养成分,与提倡低盐饮食的相关部门的方向相反。研究表明,盐的过度摄入与高血压以及心血管和脑血管疾病密切相关。控制盐的摄入量是预防世界卫生组织(WHO)建议的高血压等慢性疾病的重要措施之一。多次营养调查的结果表明,中国居民的盐摄入量超过了中国居民的饮食指南推荐的WHO和6克/天推荐的5克/天。

鉴于这一点,“健康的中国行动(2019-2030)”和“国家营养计划(2017-2030)”都提出合理的饮食,并提倡减少盐的摄入量。当前卫生部在2012年修订了“使用食品营养增强剂的标准”时,它还专门删除了盐作为食品营养增强的载体,并且不再允许添加以外的碘以外的营养增强剂。在这种情况下,一些企业炒作了“互联网名人盐”,并兜售了食用盐的概念以补充矿物质和营养,这显然是不合适的。

此外,“吃盐以补充钙”的说法更加矛盾。实际上,多吃盐不仅不补充钙,而且会导致钙损失。表盐含有钠离子,在人体中代谢钠和钙,并由同一分子调节。当钠摄入太多时,人体将努力排出钠,这会增加尿液中的钙量。研究表明,每6克盐就可以食用,大约40至60毫克的钙将丢失。因此,“吃盐来补充钙”是完全不可靠的,并且很容易误导消费者。

商人炒作“互联网名人盐”不仅会使消费者花费更多的钱,而且可能会损害消费者的健康并影响国家营养和健康水平。在这方面,相关部门不能袖手旁观,必须积极干预。一方面,加强营养知识的宣传和普及,帮助公众改善他们的洞察力,并确定“互联网名人盐”的营销头。另一方面,我们必须加强执法和监督,标准化“互联网名人盐”的广告,并停止容易误导消费者的陈述,从而维持市场秩序和消费者权利。

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